Min gulliga dotter, ville baka igår och gjorde då denna smarriga kaka:
Morotskaka
2 st ägg (3 om de är små)
2 dl rörsocker
2 dl Lailas Mjölmix, naturligt fri från gluten, gul förpackning
2 tsk bakpulver
1-2 krm ekologiskt vaniljpulver
1 tsk kanel
3 dl rivna morötter
Glasyr
100 g laktos fri creeme cheese
½ dl laktosfritt smält smör
2 1/2 dl florsocker
1 -2 krm ekologist vaniljpulver
